【低学年】とうもろこしのひみつを発見！～食育「とうもろこしの皮むき」

 １・２年生で食育の学習を行い、とうもろこしの皮むきを体験しました。

まずは、とうもろこしをじっくり観察しました。見た目や色の違いを確かめたり、においをかいだり、手で触って手ざわりを感じたりと、五感を使ってとうもろこしのひみつを探しました。

その後は、一枚一枚ていねいに皮をむいていきました。皮の中から黄色い実が見えると、「出てきた！」「きれい！」と子どもたちは大喜び。ひげの多さや実の並び方にも興味をもち、楽しみながら観察することができました。